close
每當去超市看到眼花撩亂的零食區都在呼喊著買我買我
但自從來到日本之後根本不敢亂花錢買東西, 可是又很想吃零食的時候怎麼辦呢?
這時可以自己做簡單的米菓喔~~
材料:
剛煮好的白飯 (剩飯也可以,稍微加熱比較好拌勻調味料)
胡椒鹽
七味粉 (依個人喜好)
片栗粉
作法:
將煮好的白飯加入胡椒鹽調味拌勻, 然後加入片栗粉增強黏性
接著把砧板鋪上一層保鮮膜, 把飯倒出來, 再蓋上一層保鮮膜
這時應該用擀麵棍將飯桿平, 但是我家沒這東西啊!!!
所以~~~我拿出了大根~~~昨天剛好在超市買到特價大根一條68円 滾啊滾~把它桿平
然後用刀背 劃上幾刀
本來應該是下油鍋炸但我不想太過油膩, 所以用油煎的方式, 用比一般煎東西再多一點點的油量就好
油煎到兩面都變酥脆就可以囉!!!
同樣的做法, 想吃辣味的話呢, 就加上七味粉嚕!
甚至還可以發揮自己的創意加入不同材料更多變化, 例如加入芝麻應該很香~
趁熱呼呼食用~好好吃喔~~
全站熱搜
留言列表
日本打工度假 (4)